1. Готовим начинку для рулета. Для этого нужно смешать фету, зелень и майонез.

2. Заранее отваренную и остуженную куриную грудку нарезать ломтиками. Помидор нарезать полукольцами или кубиками.

3. Разделяем лист лаваша пополам, выложить половину начинки, помидоры и куриные ломтики.

4. Свернуть в рулет. Готовые рулеты можно разрезать пополам и украсит зеленью.

Читайте также о ом, как приготовить куриные отбивные с грецкими орехами

Если вы хотите чтобы ваш рулет был мягким, желательно дать ему постоять в холодильнике перед подачей на стол 10-12 часов.